地下1階「京の茶蔵」では、月替わりで オリジナルブレンド茶をおつくりしています。

5月は、「かぶせ茶」と「煎茶」の単一品種茶 2種類をブレンドし、華やかな香りと旨味と渋味の程良いバランスが楽しめるお茶に仕上げました。

茶蔵スタッフによると、合わせるお菓子としては 和菓子の「若鮎」や「あられ」「ざらめせんべい」が おすすめなんだとか。（食中のお茶としてもおすすめです！）

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5月の茶蔵オリジナルブレンド茶 – 福寿園京都本店 (fukujuen-kyotohonten.com)