6/1（水）～9/30（金）の期間、2階「茶寮FUKUCHA 四条店」では、様々な夏メニューをご用意しております。

 

 

●トロピカル・ペアリングセット　（写真手前）

1,650円（税込）
FUKUCHAで人気のハーブティーのペアリングセットの夏限定メニューです。それぞれのハーブティーにトロピカルなスイーツをペアリングしました。
シェフ手作りのハーバリウムディシュで目にも涼やかにお召し上がりいただけます。

 

●ハーバルパフェ　宇治抹茶＆和紅茶　（写真後ろ）

各1,000円（税込）

只今 販売休止中

 

●宇治茶ティラミスかき氷

 

各1,000円（税込）
それぞれのお茶とフルーツの相性に加え、まろやかなクリームで楽しい味の変化を感じていただける、昨年好評いただいた新感覚かき氷です。氷の中に忍ばせたアイスクリームとマスカルポーネクリーム、氷にシロップをかけることでティラミスをイメージしています。シャリッ、ふわっ、クリーミー！なFUKUCHA特製かき氷をお楽しみください。

 

① ほうじ茶ティラミスかき氷 （写真左）
バナナのピューレとほうじ茶アイス、マスカルポーネクリームを氷の中に忍ばせて、白玉と白餡最中をトッピングしました。特製ほうじ茶シロップをお好みでかけてお召し上がりいただきます。

② 抹茶ティラミスかき氷 （写真中）
木苺のピューレと抹茶アイス、マスカルポーネクリームを氷の中に忍ばせて、白玉と白餡最中をトッピングしました。特製抹茶シロップをお好みでかけてお召し上がりいただきます。

③ 和紅茶ティラミスかき氷 （写真右）
白桃のピューレと和紅茶アイス、マスカルポーネクリームを氷の中に忍ばせて、白玉と白餡最中をトッピングしました。特製和紅茶シロップをお好みでかけてお召し上がりいただきます。

 

●かき氷サーモン茶漬け

 

1,250円（税込）　※1日10食限定
京都の暑い夏にぴったりなかき氷仕立てのFUKUCHA特製のお茶漬けです。鰹の香る抹茶出汁をかき氷にし、スモークサーモンとナスやみょうがの浅漬け、きゅうりをトッピングしました。出汁巻きと蓮根の金平を添えて。